baka kaka
hej i förrgår var jag ju hos alma och sen sov jag ju där och då bakade vi lite. hihi vi bakade brownies med kärleksmums glasyr :D
vill ni ha receptet så kommer det här:
'
200 gram smör
200 gram mörk choklad (jag brukar ta en del 70% och en del vanlig blockchoklad)
3 ägg
3 dl socker
1/2 tsk vaniljpulver (vaniljsocker går oxå bra, ta 1 tsk då)
2 dl mjöl
hasselnötter
pinjenötter
flagnad mandel (om man vill)
'
glasyren:
50 gram smör
3 msk kaffe, gärna starkt
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
'
gör så här :
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och lägg i chokladen så att den smälter med smöret i en lite större kastrull. Ställ åt sidan för att svalna lite.
Klä en form med bakplåtspapper, helst en fyrkantig eller rektangulär ca 20x20. Lägg i ägg, vanilj, socker och mjöl i kastrullen och blanda runt. Tillsätt ev nötter. Häll smeten i formen.
Grädda i 25 min. (Min ugn är dum så jag har ingen exakt tid, kakan ska vara lös i mitten med fastare kanter, man tror att kakan inte är riktigt färdig, men det är den)
'
glasyr: smält smöret i en kastrull. Häll i kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och rör till en jämn smet. Koka tills glasyren tjocknar .
'
Låt svalna och häll sedan på kärleksmums glasyren :D ställ in i kylen i 20 minuter, TA UT OCH ÄÄÄT ! :D
om ni bakar så hoppas jag att ni gillar det puss kommer snart ett till inlägg! :D
Kommentarer
Postat av: almab
inte hemligt recept iaff . <3
Postat av: hanna
haha nae ;D <3
Postat av: almab
m
Trackback
